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aktualisiert am 15. November 2024

ISBN 9783868536171

60,00 € inkl. MwSt, zzgl. Versand


978-3-86853-617-1, Reihe Lebensmittelchemie

Nicole Tanz
Positionelle O- und S-Isotopenanalysen an Lebensmitteln und deren Inhaltsstoffen beim Nachweis einer illegalen Tiermehlverfütterung und bei der Optimierung der Herkunftsbestimmung

125 Seiten, Dissertation Technische Universität München (2010), Softcover, A5

Zusammenfassung / Abstract

Abstract / Leseprobe auf Anfrage verfügbar